Algemeen
Een nieuwe lunchroom met lokaal concept opent de deuren in Vasse
VASSE - Een centrale ontmoetingsplek, waar het nuttige en aangename bij elkaar komen. Medio april van dit jaar opent de lunchroom ‘In Vass’ ‘ haar deuren, pal naast supermarkt Droste. Drie enthousiaste, geboren en getogen Vassenaren konden niet langer aanzien dat deze centrale plek in het dorp niet gebruikt werd voor activiteiten. “Telkens als je erlangs rijdt zie je een plek waar het stil en donker is. Dit terwijl we juist wat levendigheid willen in ons mooie dorp”, aldus Mart Wenneger. Hij pakte de handschoen op om mensen te vinden die met hem dit avontuur aan willen gaan. Vincent Booijink uit Vasse en Manon Booijink uit Tubbergen werden al snel enthousiast om hier samen een succes van te maken.
Onder het motto “Voor Vass’, door Vass’ en in Vass’ “, wordt een concept neergezet waarbij veel gebruik zal worden gemaakt van lokale producten. Je kunt er terecht voor koffie met iets lekkers, lunch en een goede hamburger. En in de zomermaanden uiteraard heerlijk Italiaans schepijs. Als bekend en vertrouwd gezicht in Vasse, zal Ilona Veenhuis-Oude Nijhuis de scepter gaan zwaaien in de lunchroom. Ilona geeft aan erg blij te zijn weer in Vasse te gaan werken. “Ik heb altijd met veel plezier gewerkt in Vasse en wil hier graag met elkaar een succes van maken”, geeft Ilona aan. Vincent en Manon knikken instemmend: “Dit doen we inderdaad met elkaar.” Houd de socials in de gaten voor vorderingen en de exacte openingsdatum.
Op de foto staan van links naar rechts: Manon Booijink, Ilona Veenhuis-Oude Nijhuis, Mart Wenneger en Vincent Booijink.
In Vass' lokaal genieten!
