Bakkerij Koopmans ‘Bij Koninklijke beschikking Hofleverancier’

Algemeen

TUBBERGEN - Ter gelegenheid van het tweehonderdjarig bestaan heeft Bakkerij, Patisserie en Chocolaterie Koopmans het predicaat Hofleverancier ontvangen. Afgelopen woensdag kwam de loco-commissaris van de Koning in Overijssel langs bij het Tubbergse familiebedrijf om het wapenschild met de tekst: 'Bij Koninklijke beschikking Hofleverancier' aan hen te overhandigen tijdens de officiële receptie. Bakkerij Koopmans is een van de weinige familiebedrijven in Twente dat met zes generaties geschiedenis kan schrijven en draagt samen met zo'n 450 andere Nederlandse ondernemingen het predicaat.

Het Koninklijk Wapen wordt toegekend aan kleine en middelgrote ondernemingen die minimaal honderd jaar bestaan, een zeer belangrijke plaats innemen in hun regio en zich onderscheiden door kwaliteit, betrouwbaarheid en continuïteit. De bestuurders van het bedrijf en de onderneming zelf moeten tevens van onbesproken gedrag zijn. Daarnaast dient de ontstaansdatum met documenten worden onderbouwd. “Het toekennen van het predicaat maakt ons allen zeer trots en is de kroon op ons werk. Je ontvangt het niet zomaar, we hebben er veel voor moeten doen en aanleveren. Bijzondere dank daarvoor aan de gemeente Tubbergen en Martin Paus die ons gedurende het proces hebben ondersteund. Samen met onze gewaardeerde klanten gaan we in 2018 uitgebreid stilstaan bij deze mijlpaal”, aldus Herbert en Marieke Koopmans, de huidige eigenaren van de bakkerij.

Twee eeuwen 'Derksbakker'
“Ie kunt wa zeen da'j d'r een van Derksbakker bint”. Met die opmerking begon voor Herbert Koopmans de zoektocht naar de geschiedenis van het familiebedrijf. “Vroeger toen ik als kleine jongen met mijn vader bij boeren in Tubbergen over de vloer kwam, kreeg ik deze opmerking vaak te horen. Maar ik begreep nooit helemaal waar het vandaag kwam”, vertelt de vakman. Toen Herbert na zijn bakkersopleiding aan de vakschool in Wageningen en zijn baan als baktechnisch adviseur bij V&D terugkwam naar Tubbergen begon hij in 2004 weer bij zijn vader in de winkel te werken. Ondanks dat hij altijd gezegd had de winkel niet van zijn vader over te willen nemen, besloot Herbert dit in 2010 toch te doen. De vraag waar de naam 'Derksbakker' vandaan kwam, is altijd blijven hangen en werd later het begin van de zoektocht naar het verleden van de bakkerij. Vijf jaar geleden begon hij zich te verdiepen in de geschiedenis van het familiebedrijf. Toen de Tubbergenaar na twee jaar vastliep, schakelde hij de hulp in van Martin Paus van de Heemkunde Tubbergen die hem in contact bracht met Jan Wigger van het Historisch Centrum Overijssel. Tijdens het lezen van oude documenten vielen de puzzelstukjes langzaam in elkaar en leerde Herbert de herkomst van 'Derksbakker' kennen. “De naam Derksbakker is afkomstig van de oprichter Derk Koopmans. Ooit was hij een grote landbouwer die beschikte over een broodoven waarin hij brood bakte voor het hele dorp. Hiermee legde hij de basis voor dit prachtige, ambachtelijke bedrijf”, licht Herbert toe.

Aanvraagprocedure
Met de kennis over de geschiedenis kon de aanvraag voor het predicaat beginnen. “Het aanvragen zelf neemt een heel jaar in beslag. Al met al zijn we zo'n vijf jaar bezig geweest om genoeg informatie uit de archieven van de gemeente Tubbergen, Almelo en Zwolle te verzamelen en te bundelen in een document. Dit document hebben we aangeleverd bij de burgermeester van Tubbergen die allereerst toestemming moest geven”, vertelt Herbert. Vervolgens kwam het document bij de Provincie Overijssel terecht en na hun toestemming bogen ook de ministeries in Den Haag zich over de verzamelde feiten. Na meerdere terugkoppelingen en verschillende inspecties kreeg de familie Koopmans op 20 november jongstleden het goede bericht dat de Koning zijn doorslaggevende toestemming had verleend. Daarna konden de voorbereidingen voor de officiële receptie op 6 december beginnen. En de datum 6 december was niet voor niets gekozen om dit heugelijke feit met de familie, personeel en andere genodigden te vieren. “Wij hebben voor deze datum gekozen omdat het vanuit de geschiedenis een bijzondere datum is. In een geboorteakte van de zoon van Derk Koopmans werd namelijk op 6 december 1817 voor het eerst officieel te kennen gegeven dat Derk de eerste eigenaar was van Bakkerij Koopmans”, aldus Marieke.

Er zal niets veranderen, wel leuke acties
Herbert en Marieke Koopmans kijken terug op een bijzondere middag en zijn trots dat ze de benaming van Hofleverancier mogen dragen: “We blijven gewoon wie we zijn en er zal ook niets veranderen. We zijn natuurlijk erg blij met dit stukje erkenning, maar kunnen het uiteraard niet alleen. We zijn vooral dankbaar voor de tweehonderd jaar vertrouwen die de Tubbergenaren in Bakkerij Koopmans hebben gehad en dat willen we in 2018 graag met onze klanten vieren door leuke acties te organiseren.

Algemeen

42 KiKa-kilometers in New York City Marathon

GEESTEREN - Op donderdag 1 november vliegen Ruben Bekhuis en Paul Danes naar New York om daar op zondag 4 november ruim 42 kilometer door de stad te lopen. Het duo loopt de New York City Marathon....
Lees verder
Algemeen

De herfstvakantie actief starten tijdens het LEGO-Bouwfestijn

MANDERVEEN – De derde editie van het LEGO-Bouwfestijn werd afgelopen zaterdag in het Kulturhus in Manderveen gehouden door de werkgroep 'mijn Manderveen 2030 recreatie'. Een hele middag bouwen met...
Lees verder
Algemeen

Aanleg Belevenispad Albergen gaat laatste fase in

Op zaterdag 10 november is er wederom een vrijwilligersdag op het terrein rond de MFA in Albergen. Er wordt gestart met de laatste fase van de aanleg van het Belevenispad en hulp is daarbij van harte...
Lees verder
Algemeen

Fysiotherapie Langeveld breidt locatie Albergen uit met ruime oefenzaal

De afgelopen maanden is er hard gewerkt in het pand aan de Zandhuisweg 37 in Albergen. In de praktijk van Fysiotherapie Langeveld heeft een grote verbouwing plaatsgevonden. Een mooie ruime wachtkamer...
Lees verder
Algemeen

Rabobank verhuist tijdelijk vanwege verbouwing pand Tubbergen

Tubbergen - Rabobank Noord en West Twente verhuist tijdelijk naar een andere locatie, omdat het pand aan De Eendracht 1 in Tubbergen verbouwd wordt. Vanaf 1 november kunnen klanten de bank bezoeken...
Lees verder
Algemeen

Prins Bernhard Cultuurfonds steunt ‘Red de Grutto’ met maar liefst € 7500,-

Geesteren - Goed nieuws voor de Stichting Vogelwerkgroep Geesteren (SVG). Afgelopen woensdag kregen zij namelijk het bericht dat het Prins Bernhard Cultuurfonds zal bijdragen aan de actie ‘Red de...
Lees verder
Algemeen

Brood en Banketbakkerij Koopmans bakt beste speculaasbrokken van Overijssel

TUBBERGEN – Donderdag 11 oktober is bekend gemaakt dat Brood en Banketbakkerij Koopmans, de Patisserie College Banketbakker uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale...
Lees verder
Algemeen

Deuren Horlogerie Silderhuis voorgoed gesloten

TUBBERGEN - Een batterij verwisselen van het horloge, een sieraad kopen voor de dochter of een horloge aanschaffen voor de vriend. Velen hebben dat wel eens gedaan bij Silderhuis in Geesteren. Dit...
Lees verder
Algemeen

Kom met je vriendinnetje of vriendje armbandjes maken in Bibliotheek Tubbergen!

Van 3 tot en met 14 oktober is het weer Kinderboekenweek. Het thema is dit jaar ‘Vriendschap’. Onder het motto ‘Kom erbij!’ worden op vrijdagmiddag 12 oktober, onder professionele begeleiding van...
Lees verder
Algemeen

Kinderen Mariaschool zingen tachtigjarige Gerard Weultjes toe

LANGEVEEN – Op donderdag 4 oktober hebben de kinderen van de Mariaschool in Langeveen de tachtigjarige Gerard Weultjes toegezongen voor zijn huis. Gerard staat bekend als de opa van de Mariaschool,...
Lees verder
Algemeen

Eerste exemplaar boek Martin Paus voor Amerikaans ambassadeur

TUBBERGEN – Afgelopen woensdag kwam Pete Hoekstra, U.S. Ambassador to the Netherlands, naar de gemeente Wierden om het eerste exemplaar van het boek ‘Gerrit Jan Kollen, een prominent Wierdenaar’ in...
Lees verder
Algemeen

Noodlijdende Pancratiusbasiliek houdt acties voor financiële steun

Tubbergen - De beheercommissie, het pastoraal team en pastoor Casper Pikkemaat buigen zich over de mogelijkheden om de inkomsten voor de Pancratiusbasiliek in Tubbergen te vergroten. Reden hiertoe is...
Lees verder
Algemeen

Eerste exemplaar ‘Het verleden leeft’ uitgereikt aan Stichting Heemkunde Geesteren

GEESTEREN - Een kleine twee jaar heeft Herman Silderhuis nodig gehad om zijn derde fotoboek met als titel 'Het verleden leeft' af te ronden. Het boek is een vervolg op het eerder verschenen '...
Lees verder
Algemeen

Akoestische wildredder bewijst zijn waarde

Sinds de introductie in 2017 heeft de Wildbeheereenheid (WBE) Tubbergen inmiddels honderd akoestische wildredders kunnen uitgeven. De wildredders worden ingezet binnen het werkgebied van de WBE...
Lees verder